El buey de mar es un robusto crustáceo de color rojo parduzco, su caparazón es oval y una pinzas con las puntas negras.
Nombre científico | cancer pagurus |
País de Origen | IRLANDA |
Costa Origen | FAO 27 |
Método de Extracción | NASAS Y TRAMPAS |
Estado | COCIDO |
Consumir antes de | 3 DÍAS |