El langostino tigre es un crustáceo de la misma familia que la gamba, es una especie autóctona que se cría en el Guadalquivir, junto a Doñana. Su característica principal es que es rallado con bandas anaranjadas/rojizas y blanquecinas. Es un tipo de marisco que conquista por su sabor tan exquisito.
| Nombre científico | Penaeus kerathurus |
| País de Origen | TÚNEZ |
| Costa Origen | FAO 37 |
| Método de Extracción | REDES DE ARRASTRE |
| Estado | COCIDO |
| Consumir antes de | 3 DÍAS |